玉米加工成套设备用来制糁的比较多，要想在大批生产中保证产品的质量，这就对玉米加工成套设备本身和工艺流程提出了更高的要求，关于玉米加工成套设备提糁选胚的要求和主要依据，一起来详细了解一下。
使用玉米加工成套设备提糁时必须要将这种混合物料进行分级选胚与提糁，而提糁的类型都是根据当地人民的使用习惯来定，提糁的数量也是根据玉米的品质和玉米的成品质量要求而定。
就目前的玉米加工成套设备是利用要求来讲提取玉米糁的数量越多越好，因为低脂肪的玉米糁是磨制低脂肪玉米粉的基础，所以分级选胚与提糁是玉米加工成套设备中非常重要的一个环节。
玉米经脱皮、脱胚后，按粒度大小可分为以下几类：
1、大碎粒：粒度为5W/6W、
2、大碴：粒度为5W/4W，其中包含大部分玉米胚。
3、中碴：粒度为4W/5W。
4、小碴：粒度为4W/10W。
已脱落的胚分布于各类在制品中，大碴、中碴的含胚量占玉米胚的百分之95以上，其中大碴含胚量占百分之80左右，所以主要是在大碴、中碴中提胚。
玉米加工成套设备提糁选胚就是分离胚、糁两种物料，同时根据糁的粒度进行分级，并保证糁的纯度及选胚的效率。主要是根据糁、胚的悬浮速度、密度、几何形状等方面的差异来进行分离。
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